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崂山村的杀猪匠叫黄大志，长的富态地中海发型25岁才勉强娶上媳妇，这在农村都算大龄青年了。孩子跟二丫袁知妙是同班同学叫黄小强，流着鼻涕期末考试倒数第一，连写自己的名字都是歪歪扭扭的。
黄大志目不识丁，但是杀猪切肉绝对是一把好手，古有庖丁解牛现有黄大志庖丁解猪。
村里的猪肉可是按照人口工分换的，家里劳动力越多换的猪肉自然越多。前几年闹饥荒的时候，野猪也下过山祸害了不少庄稼田地，村里组织多不少次民兵上山打猎，收效甚微基本没有什么效果，打到野猪的时候更是少之又少。
袁春花一点也不含糊，要了一个猪脑袋，10斤五花肉，三斤排骨，2个猪蹄，猪下水被老太太包圆了。这猪可是自家老姑娘打着的，旁人也不敢说什么。
今个高兴，沈老太决定大房二房一起吃，她亲自下厨犒劳老姑�
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